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제가 이번에 다녀온 '김종선 칼국수'는 1998년부터 2010년까지
대학로 '신칼국수'였다가 2010년에 성균관 대학교 정문앞으로
김종선 칼국수 상호변경하여 이전한 가게에요.




내부는 작지만 아담하면서 깔끔한 인테리어로 되어있었는데
연두색빛이 나는 소파와 의자가 인상적이었네요.




벽면에는 칼국수의 달인인 사장님의 사진이 붙어있는데
바로 옆에서 요리해주니 기분이 묘하게 느껴지더라구요 ㅎㅎ




김종선 칼국수의 메뉴판이에요.
대학로에 있는 다른 가게들에 비해 상당히 저렴한 편이더라구요 ㅎㅎ




바지락 칼국수 - 5,500원

칼국수는 밀가루냄새가 나지않은 쫄깃쫄깃한 면으로 해장을 하기에도
손색이 없는 얼큰하면서도 시원한맛이었어요'-'




바지락 칼국수는 산지에서 직접 구입한 싱싱한 바지락으로
쫄깃쫄깃하고 좋더라구요. 국물의 시원한 맛은
이 바지락에서 나오는게 아닌가 싶네요 ㅎㅎ




칼국수집에는 항상 있는 항아리 김치인데요.
겉절이 김치가 담겨져 있었어요.




양념이 아주 맛있게 되어있었고
김치도 아삭아삭한게 칼국수와 너무나 잘 어울리더라구요.
개인적으로 칼국수보다 김치맛이 정말 인상깊었다는... ㅎㅎ




칼국수집으로는 꽤나 유명해진 달인의 집이라 그런지
점심시간에는 사람들이 북적거리고 오는 손님들의
연령층도 젊은층부터 어르신들까지 각양각색이었어요 '-'
우연하게 들른 집이었지만 의외로 맛있는 집을 찾게되어 기분이 좋네요 :)


주소 : 서울시 종로구 명륜2가 122번지

영업시간 : 11:00 ~ 21:40

전화번호 : 02-765-0234



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