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압구정이 본점인 중국 정통 명조요리 전문점 공을기객잔을 소개해드릴려고 해요 ^__^

공을기객잔의 인테리어는 중국의 명나라와 청나라때의 모습을 그대로 재현해놓은 것이라고 하는데요
외관사진에서도 보이듯이 1층부터 3층까지 있는 굉장히 크고 멋진 건물이었습니다 ㅎ



 1,2,3층으로 구성되어 있고
1,2층은 객잔을 표현하고 있는데 통유리로 되있는 내부가 널찍하니 확트여있구요



3층은 황제의 별궁으로 구성되있는데 좀더 고급스러운 느낌 룸에




각각의 공간마다 컨셉이 달라 전혀 다른분위기를 내고 있어요
인테리어의 가구 식기 유니폼 모두 중국 현지에서 직접 제작,공수해와서 정말 중국에 있나? 라는 느낌을 줍니다!


이제 음식을 한번 봐볼까요~


하이센난꽈중 - 42,000원

단호박 찜 안에 각종 해산물이 들어가있는 담백한 맛의 웰빙 건강식 요리에요!
안에 해산물도 먹고, 단호박까지 맛있게 먹을 수 있으니, 마치 빵안에 크림 파스타가 들어있는 빠네 파스타 같습니다 ㅎㅎ



케이웨이위 - 22,000원

살짝 튀겨낸 숭어에 다진고추로 매콤하게 맛을낸 요리로 중국요리의 꽃이라 할 수 있는 통생선 요리 케이웨이위에요
숭어의 머리가 조금 무섭게 느껴지기도 하지만 맛있는 소스가 밴 부드러운 숭어살이 정말 입에서 녹습니다 ㅎ



깐쇼따밍샤 - 52,000원

큰 대하를 살짝 튀겨낸건데, 위에 뿌려진 매콤한 밥알소스랑 함께 먹으면 매콤한게 정말 맛있어요!
결결이 뜯어지는 부드러운 꽃빵이랑 싸서먹어도 맛있구요!!
저를 포함해서 여기 가시는 사람들 대부분이 요 메뉴는 꼭 먹는듯해요 ㅋㅋ
매콤한 소스가 한국사람 입맛에 딱이니까요 ^__^



샹하이쪼녀로 - 32,000원

서동파가 즐겨먹었다하여 동파육이라고도 많이 알려져있는 오겹살찜으로
정말 사진 그대로 이쁘게 나와서 놀랬던 음식 샹하이쪼녀로에요!
젓가락으로 잘라보니 완전 부드럽게 찢어지는 고기에 고소하기도 하고 오향 소스랑 정말 잘 어울어집니다!
 아삭한 청경채를 같이 먹으면 깔끔 담백 그자체에요 >_<


단가가 비싸지만 맛은 확실하게 보장되는곳!!
중국 본토의 맛을 느끼고 싶은 분들에게 딱인듯 싶어요-


사실 익숙치않은 중국음식 이름에 메뉴판을 본 순간 좀 어질어질 했지만 전부 맛있는 음식들로 먹어보았어요
인테리어도, 맛도, 서비스도 여러모로 정말 만족스러웠던 곳 :) 



주소 : 서울특별시 강남구 논현동 7-14

영업시간 : 11:30 ~ AM2:00
주말 : 11:30 ~ 23:00

문의전화 : 02-544-2025


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