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압구정 로데오거리 끝자락 디자이너클럽 건너편에 있는 회전초밥집 '사까나야'
지나다니면서는 많이 봤었는데
왠지 고급스러워 보이는 인테리어때문에
특별히 갈 만한 날을 못찾고 있었어요.



실내는 높은 천장으로 인하여 손님들이 확 트인 느낌을 받을 수 있어
편안함을 주며 인테리어는 전통 일식집의 인테리어였어요.



일본어 사까나야는 우리나라의 생선가게에 해당되는 말로
이웃집 생선가게처럼 친근하고 부담없이 가는게 컨셉인데
저는 커다란 외관을 보고 매번 부담스러워 했었네요 ㅎㅎ



사까나야는 식재료 하나도 신경써서 최고급의 재료만 사용한다고 하는데요.
최고급의 식재료를 사용하기 때문에 가격대가 조금 있는편인데
비싸다고 불만을 표시하는 손님들도 맛에 반해서 다시 방문할 정도라고 해요.
 



이건 쇼케이스에 있던 포장 세트에요.
최상급의 재료로 만든 초밥을 포장해가서 집에서도 즐길 수 있네요.



회전초밥 - 1,300원 ~ 7,000원 부가세 별도

활어, 참치류, 등푸른생선, 조개류, 새우, 오징어, 장어, 군함말이,
꽃다발 김말이, 미니 김초밥, 튀김류, 디저트 등
다양한 종류의 회전초밥들이 있었는데
담겨져 있는 접시의 색깔마다 가격이 다르더라구요.



녹차빙수 - 5,000원

초밥집에서 빙수가 돌고 있는건 처음 봤어요 ㅎㅎ
빙수나 아이스크림은 녹아서 주문을 하면 즉석으로 만들어 준다고 하네요.



총 6개의 직영점을 운영하고 있는데 회전초밥집은 항상 최고급 재료 사용을 고수해야하는게 어려워
회전초밥전문점의 프랜차이즈화에 대해 회의적인 입장이라고 하네요.
뭐 거리도 가깝고 재료도 상당히 신선한 편이라
가끔 포장세트를 사러 가게 될 것 같네요 :)


주소 : 서울시 강남구 신사동 665-1

영업시간 : 11:30 ~ 22:00
Break time - 15:00 ~ 17:00 (주말은 제외)
연중무휴

전화번호 : 02-3445-1075

http://sakanaya.co.kr/



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