정글같은 서울의 로드맵

오꼬노미야끼와  야끼소바 전문점인 '하나'
이곳에서는 요리에 올라가는 토핑을 입맛대로
자유롭게 올릴 수 있다고 해서 찾아가봤어요ㅎㅅㅎ

심플한 일식집이지만 최대한 일본 분위기를 내기 위해 노력한 모습이 느껴지는데요.
음악도 일본음악이 흐르고 있고 사장님, 직원 모두 일본분이더라구요.

각 좌석마다 철판이 있어요 ㅎㅎ
아무래도 요리가 식지 않게 하려고 좌석마다 배치를 해둔거 같네요.

주로 학생들이 많이 다니는 '하나'
신촌 주변에 대학교들이 워낙 많기는 하죠 ㅎㅎ

돼지오징어타마 - 8,000원

하나에서 제일 인기있는 메뉴중 하나에요.
안타까운 점은 최근에 음식 가격이 천원씩 인상되었네요 ㅠㅠ

오꼬노미야끼가 만들어 지는 과정은 한번도 본적이 없었는데
이렇게 볼 수 있게 개방해놨네요 ㅎㅎ

먼저 사장님이 우리가 주문한 토핑을 올려서 구워 주십니다.
주문을 받은 즉시 요리를 만들기 때문에
조리시간은 약 10분정도 걸린다고 생각하시면 되요.

이렇게 구워지면 자리로 가져다 주시는데
서빙 나온 요리는 조리가 완료된 요리들이니
가져다주시면 바로 먹으면 되요 ^.^

주재료, 소스는 모두 일본에서 수입했기 때문에 일본 본연의 맛이 난다네요.

토핑을 입맛에 맞게 다양한 연출이 가능하다고 하였는데
어떤 토핑들이 있는지 모를까봐 첨부해드려요 ㅎㅎ

파 - 1,000원, 김치 - 1,000원, 치즈 - 1,500원, 계란 - 500원,
우스지(소연골) - 2,000원, 오징어 - 1,000원, 돼지고기 - 1,000원

이렇게 7가지의 토핑 재료가 있어요.
같은 메뉴만 주문하기보다는 갈 때마다 새로운 맛을 즐겨보세요 ^_^


주소 : 서울시 서대문구 창천동 5-32

영업시간 : 12:00 ~ 23:00
Break time - 15:00 ~ 17:00
(주말은 Break time 없음)
매주 화요일 휴무

문의전화 : 02-365-1312