정글같은 서울의 로드맵

압구정 CGV에 영화를 보러 자주 가곤 하는데
내가 좋아라하는 스시집이 압구정 CGV 바로
건너편에 있어서 자주 들르게 되는 집이에요.

'유끼노스시' 는 위치상으로 영화를 보고 들려서
밥먹고 사케까지 마시기 참 좋은 가게 ^^

인근에 다른 가게들에 비해 주차공간도 넉넉하게 확보되어있고
실내도 아쉽지 않게 고급스러우면서 따스한 분위기로 되어 있어요.

실내에는 이런 사물함 같은 것이 있는데
이건 손님용도는 아니에요 ㅎㅎ
인테리어중 하나 인데... 직원들이 쓰는 것 같기도 하더라구요ㅋ

회전초밥이 돌아가고 있어서 저는 거의 바에 앉는 편인데요.
미스터 초밥왕들의 초밥 빗어내는 솜씨도 볼만하답니다 ㅎㅎ

불이 활활 타오르지만 칸막이가 쳐져있어서 안전해요 ㅎㅎ
항상 요리를 즐기시는 모습이 멋지시다는... ㅎㅎ

와규 스테이크 스시 - 7,700원

뜨거운 불속에서 나온 와규 스테이크 스시에요.
완전 먹음직스럽죠 ㅋㅂㅋ

녹차소금이 있는데 거기에 찍어먹는 답니다.
고기도 직화로 구워져 나와서 기름기가 빠지고
고기가 정말 딱 맞게 익어서 나와 살살 녹아요 ㅠㅠ

최이사님 마끼 - 3,800원

최이사님이 개발한 마끼 ㅎㅁㅎ
즉석해서 튀긴 새우, 아보카도, 덴까스(고소한 맛)가 들어가요.

김으로 쌓여있는데 전 마끼를 먹을때마다 항상
일본의 맛이라고 표현을 하게 되더라고요 ㅎㅎ

신실장님 스시 - 5,500원

이건 신실장님이 개발한 스시로
브랜디 타다끼(겉을 살짝 익히는 것) 스시로 부드러운 참치뱃살을
직화로 구워 튀겨낸 고소한 마늘의 향을 곁들인 스시에요.

직접끓인 데리소스가 베어있어 달콤하고
구울 때 브랜디를 뿌려서 비린내를 없애서 깔끔한 맛을 느낄 수 있어요 >.<

이름이 들어간 메뉴가 몇개 있는데 이것들은 유끼노 스시에서 자체 개발한 것들이에요 ㅎㅎ
조금 특이하지만 여기서만 맛볼 수 있는 메뉴라 희소성있는 스시에요.

스시 좋아하시는 분들이라면 한번 먹어보면
새로운 스시의 세계에 빠져들거에요 ㅋㅋㅋㅋ


주소 : 서울시 강남시 신사동 583-3번지 2층

영업시간 : 11:30 ~ 22:00
Break time - 15:30 ~ 17:30

전화번호 : 02-540-4888