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한국에서 돌솥밥을 처음 창시했다는 원조중에 원조!! 전주중앙회관으로 가보았어요
한국 일본은 물론이고 중국에도 우리나라의 돌솥비빔밥을 알린다고 하시네요
가게는 69년도에 시작해서 돌솥밥만은 42년!! 정말 어마어마한 숫자입니다 ㅋㅋㅋ



내부는 약간 복층(?)처럼 되있었구요, 현대적이지 않은 우리 한국 음식에 맞는 인테리어였어요~
넓진 않았지만 깔끔하고, 정감가는 그런 익숙한 분위기 ^__^



사람이 너무 많아서 전체적으로는 찍지를 못했어요,
한국손님도 있었지만 특히 일본분들이 많았습니다 ㅋ



전주곱돌비빔밥 - 9,000원

제일 기본적인 돌솥비빔밥, 전주 곱돌 비빔밥을 시켰습니다, 연기가 나면서 지글지글 익는 소리에 일단 식욕상승!!
밑반찬은 숙주, 오징어젓갈, 김치가 나오구, 개운한 콩나물국이 함께 나왔어요~

상추, 고기, 김치 등 여러가지 신선한 재료가 보기좋게 얹어져있어요!
슥슥 비벼서 먹어보니 싱겁지도 짜지도 않은 딱 알맞은 간에 살짝 매콤한맛이 외국인도 좋아할 맛이었어요 ^__^
저역시 정말 맛있게 먹었답니다! 돌솥은 밑에 살짝 누르게먹는맛이 또 기가막히잖아요 ㅎㅎ


메뉴판에도 써있었는데 깨끗하게, 빠르게, 보기좋게, 뜨겁게, 맛있게, 영양있게 드리는걸 철칙으로 하구요
일본쪽에서 초청을 해서, 일본에도 우리나라의 돌솥비빔밥을 알렸다고해요
그만큼 돌솥비빔밥에 대한 전통이 가득한 음식점이었어요, 가격이 조금 비싸다 싶었지만 먹고나니 후회스럽지 않은 맛이었습니다 
외식할때 부모님도 모시고가면 좋아하시겠죠?ㅎ



주소 : 서울특별시 중구 충무로1가 24-11

영업시간 : 8:30 ~ 22:30

문의전화 : 02-776-3525 / 02-776-5889



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