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대학로의 골목집에 숨어있는 초밥집이죠.
저렴하면서도 맛있기로 유명한 '주수사'
전 몰랐는데 배달도 된다고 하네요 ㅎㅎ



점심에는 튀김과 우동이 함께나오는
세트메뉴도 있어서 식사시간에는 사람들이 많이
붐빈다고 하네요 ㅎㅅㅎ



주수사의 특징은 마주보고 앉을 수 있는 좌석이 없다는 거에요 ㅠ
데이트하기엔 아쉬운 구조지만 만드는 모습을 보며 먹을 수 있다는 장점도 있네요 ㅎㅎ



간편하게 초밥을 즐기기에는 적당한 곳이에요.
초밥은 약간 서민적인 음식과는 거리가 멀게 느껴지는데
여기는 생각보다 저렴한 편이라 좋더라구요.



입구옆에 수조가 있어서
신선한 활어를 즉석으로 잡아주더라구요 ㄷㄷ;;



쉐프님이 초밥을 빗는 모습이에요 ㅎㅎ
하나하나 빗는 모습이 능숙하게 보이네요.
주수사 대학로점은 오픈한지 벌써 7년이나 됬다고 하네요.



모듬초밥(12 pcs) - 12,000원

주문시 바로바로 만들어주고
활어를 사용 신선함을 강조한 초밥이에요.



빗은지 얼마 안되서 그런지 초밥에 윤기가 흐르네요ㅎ
장어도 있었는데 장어는 예전에 다른곳에서 강렬한 충격을 받은적이 있어서
크게 인상깊지는 않았네요 '-'



주수사는 연어가 상당히 고소하고 맛있었어요.
초밥을 좋아하는 편이라 12개를 금방 먹어버렸는데
은근히 배가 든든하더라구요 '-'



주수사는 젊은층 이용을 위해 가격을 저렴하게 하였다고 해요.
배달도 된다고 하니 근처에 거주하는 분들은
가볍게 초밥을 자주 이용하실 수 있을 것 같아 부럽네요 :)


주소 : 서울시 종로구 동숭동 130-47

영업시간 : 11:30 ~ 21:30
매주 일요일 휴무

전화번호 : 02-766-1101




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